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22 Julho 2010
SALADAS
Seleção de folhas nobres com palmito, tomate seco, lascas de manga
Folhinhas de manjericão e chips de banana
ESTAÇÃO
Risoto de Fungi
Risoto de frango com tomate seco, manjericão e ervilhas frescas
Risoto de carne seca com abóbora
Risoto de camarão com manga e leite de coco
SOBREMESA
Petit gateau com sorvete de creme e cobertura de hot fudge flambada no Cointreau
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